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渠道网>零售加盟>水果店加盟>行业市场>水果连锁加盟店 水果店的加盟设置解析

水果连锁加盟店 水果店的加盟设置解析

2013年03月18日 12:56 来源:渠道网

水果连锁加盟店,水果店的加盟设置解析。品牌选择加盟商的时候,一般都会考虑加盟商是否具有水果经营的经验。姜锡勇说,有相关经验的人做加盟商对于各种水果的特性了解比一般人要多,对市场的把握和判断也会比较准确,那么,下面就让我们一起来了解一下吧。

水果加盟店自前年开始便悄然兴起,现在还在快速升温,大有势如破竹的发展前景。

据了解,去年一种崭新的水果经销方式——水果专卖店悄悄出现在深圳不少社区和街道。据称,去年七月开业的百果园是实力家,随后,金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园、山水果园等各种名称达几十家的水果专卖店、水果超市相继出现。目前,百果园、丰多采、金果园均采用了连锁店的方式。其中百果园已有连锁店10家,丰多采有3家,金果园有2家。

比拼的是超市和小摊小贩

卖水果,谁都会卖,为什么还要付一笔加盟费,加入“果园”?

水果“寿命短”、容易腐烂,投资小但风险较大,随着人们对水果消费要求的不断提高,做水果生意是越来越难了。连锁水果店经营与超市和小摊小贩究竟有何不同?记者访问了几家连锁店,这些公司都表示,相对于大型超市来说,水果加盟店在品种、保鲜、价格方面有其无可比拟的优点。因此,水果连锁加盟迅速兴起,并逐渐成为水果经营业的一种发展趋势。

先,在品种方面,超市,蔬菜、日用品、米面等货品林林总总,水果只是其中的一种,占很少的一两个柜台,并无专人全天候保鲜呵护。因为超市增加收入手法是“连带增加收入”,靠的是商品多,所以,水果种类多不很过50种,但是水果专卖店里的水果少也有八十多种,水果销售量大的夏季甚至可以达到一百多种,无论是南果、北果、还是进口的水果,几乎应有尽有。

另外,水果连锁店在价格优势上也有优势。由于水果一进超市就得交进场费和征税发票,价格下不来;但是超市一般不以水果作为腰包不瘦的项目,为了吸引顾客,经常降价处理,造成水果价格上下波动特别大。而专卖店就不存在这种问题,据了解,一些深圳连锁店大都在“后方”有生产基地,连锁店里的水果四分之一都来自水果生产基地,加上大宗购买和进口,与供货商都建立了稳固的联系,各连锁分店因此省去了许多流通渠道、降低成本,从而在价格上占有优势。

资金、灵活性、经验是“入盟券”

水果经营进入门槛很低,据了解,水果专卖店没有政策门槛,不需要特别的专职知识,任何单位和个人均可经营,但成本较高,竞争激烈。业内人士认为,依托成熟的品牌,加盟连锁店不失为一种规避风险的好方法。随着水果加盟的旺爆,很多人都开始“蠢蠢欲动”,但是要进入水果加盟行业,也是有**要求的。资金、灵活性和经验是入盟的“入场券”。

先,加盟商加盟前要准备12万元至20万元的资金。据某公司老总介绍,加盟他们的连锁店要一次性交纳1000**的加盟费,500**的商标使用金,另外500至80**/月的管理费,10**/月的宣传广告费。再加上冷库、展示柜、收银系统、空调等设备投资需6.7万元,装修费需3万元,其他费用400**,合计需11.6万元。其他的如选址、进设备、装修、人员培训、办开业手续等都可由加盟商协助办理。

加盟商自身的灵活性也是必不可少的。水果经营行业有其个性的地方,水果易腐烂、价格和成本的关系不大,主要是随着气候和市场供求而变化,经营的风险成本大,这就要求店长(加盟商)准确把握市场形势和走向,根据市场和气候的变化,定价该高就高,该低就低,要十分果断,来不得半点拖沓,否则就会吃大亏。

另外,品牌选择加盟商的时候,一般都会考虑加盟商是否具有水果经营的经验。姜锡勇说,有相关经验的人做加盟商对于各种水果的特性了解比一般人要多,对市场的把握和判断也会比较准确,重要的是他是基于对该行业的兴趣来做的,所以,这种有经验的加盟商是很受欢迎的。

据近的一项关于城市家庭膳食结构的调查统计结果显示,目前在北京、上海、深圳等大都市里,水果消费的比例连年攀升,已经接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主,演变成全民皆“吃”的新兴消费热潮。在水果市场需求不断扩大的情况下,鹏城的水果加盟店也异军突起,成为抗衡超市少售、沿街散卖的又一大力量。其发展势头猛烈且具有潜力,水果加盟成为人们茶余饭后的又一谈资。

水果店加盟什么

水果你也卖我也卖,为什么要加盟?同时还要被捆住手脚?你卖的是安徽梨,我也进这种梨卖;你进口美国提子,我也开车过去照样批?加盟商加盟“果园”后,加盟的是什么独有东西呢?

其实加盟连锁店,不**是加盟某个产品,而是加盟某个整体的管理,整体的营销手段,分享整体的企业文化等无形资产所形成的“特有产品”———“果园”。

加盟水果店是自主经营,赔都取决于自己,经营的又是人人都可买而得之的各样水果,不存在侵权排它性。

水果加盟店除一次性地投入十万元左右外,每月只象征性地收取几百元的管理费,对花费具大人力物力的公司来说,图的是什么呢?一位“果园”老总表示,之所以大力发展加盟商,创品牌本身就是间接的经济效益;其次,公司有自己的水果生产基地,产品有了稳定的“出口”;再次,加盟商越多,公司也会加盟人众多而形成“大卖”效应,使公司和加盟者都取得经济效益。


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